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Jahrgangsweine

 

Jahrgangsweine als Geschenk zu einem besonderen Anlass sind immer ein tolles und einzigartiges Präsent. Beliebt sind Jahrgangsweine zur goldenen oder silbernen Hochzeit. Es ist einfach schön, für die beschenkte Person die Eindrücke seines Jubiläumsjahrgangs durch den Jahrgangswein nochmals in Erinnerung zu rufen. Jahrgangsweine sind auch bei Firmenjubiläen sehr beliebt. Das Datum der Firmengründung oder einen Meilenstein in der Entwicklung des Unternehmens mit einem hochwertigen Bordeaux Wein zu feiern und dabei an die Anfänge zurückzudenken, ist sicher eine tolle Erfahrung für die Manager. Weinliebhaber oder auch Laien auf dem Gebiet stimmen sicherlich zu, das Jahrgangsweine immer etwas Nostalgisches, Andächtiges darstellen.

Es gibt Jahrgangsweine bei gut sortieren Weinhändlern und Weinversandunternehmen. Bei der Auswahl der Jahrgangsweine ist eine Beratung äußerst wichtig. Sollte es sich um einen sehr alten Jahrgangswein handeln, muss die Haltbarkeit und die Genussreife sowie das Qualitätsniveau des Weines erörtert werden. Es gibt lagerfähige Weine, aber auch jung zu trinkende Gewächse. Diese Weinflaschen eignen sich dann weniger für einen langen Aufenthalt im Weinkeller von Händlern oder Privatpersonen. Wenn der Käufer einen Jahrgangswein auswählen möchte, welcher ein Alter von 20 Jahren überschreitet, sollte man die Auswahl auf die hochwertigen Erzeuger und Weinanbaugebiete beschränken. Hier kommt natürlich Bordeaux als Ursprungsland in Frage, Burgund mit den lagerfähigen roten Burgundern, alte Barolos, Barbarescos und Brunellos aus Italien aber auch deutsche Weine aus dem Rheingau oder von der Mosel. Allerdings sollte bei der Wahl der Jahrgangsweine aus Deutschland die Qualitätsstufe genau in Betracht gezogen werden. Hinzu kommt die Rebsorte als kritischer Faktor. Alterungsfähig ist in Deutschland wohl fast nur die Rebsorte Riesling, natürlich edelsüss ausgebaut. Die Qualitätskategorien Kabinett und Spätlese sollten weniger gewählt werden, wenn es sich um einen alten Jahrgangswein handelt. Besser geeignet sind Auslesen, Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen, weil diese ein enormes Alterungspotenzial aufweisen. 50 Jahre sind für eine deutsche Beerenauslese kaum ein Alter, Trockenbeerenauslesen halten sich sicherlich 100 Jahre und mehr !

Kritischer Erfolgsfaktor bei der Auswahl eines guten Jahrgangsweines ist die Lagerung dieses Weines in seiner Historie. Ein Weinkeller mit maximalen Temperaturen von 16 Grad und eine Luftfeuchtigkeit von 70 Prozent ist der ideale Ort zur Aufbewahrung der Jahrgangsweine. Auch kann man die Jahrgänge nicht immer miteinander vergleichen. Wenn ein Jubiläum auf einen Jahrgangswein fällt, welcher in den Weinbauregionen durchweg als schlecht beurteilt wird, ist die Auswahl schwierig. Beispielsweise waren die Jahrgangsweine aus 1958 oder 1968 und 1969 eher schwach, im Jahr 1958 kann man allerdings gut auf einen alten Barolo ausweichen und in 1969 sind im Burgund herausragende Jahrgangsweine erzeugt worden. Man sieht, es kommen viele Faktoren in Betracht, um den Genuss der Jahrgangsweine ohne böses Erwachen geniessen zu können. Eine gute Beratung beim Kauf der Jahrgangsweine ist demnach unerlässlich und sollte bei einem gut sortierten Weinhändler zum Tagesgeschäft gehören.

Wenn Sie sehr alte Jahrgangsweine suchen, kommen auch noch Portweine und Madeira Weine in betracht. Diese haben ein noch längeres Alterungspotential. Portweine eignen sich deshalb im Besonderen für die Auswahl guter Jahrgangsweine vor 1940. Man kann alte Portweine aus der Mitte des 19. Jahrhunderts bedenkenlos kaufen und genießen. Madeira Weine existieren noch heute aus dem 18. Jahrhundert und früher. Jahrgangsweine und Weinraritäten sind auch die edelsüssen Sauternes Gewächse wie Chateau D ´Yquem oder Chateau Rieussec oder Chateau Grillon. Wenn der Jubilar noch in einem Jahrhundertweinjahr geboren wurde, fällt die Auswahl nicht schwer. Einen 1945 Lafite Rothschild, einen 1959 Chateau Latour oder einen 1985 Domaine Romanée Conti – Romanée Conti als Jahrgangswein zu verschenken ist eine tolle Sache. Auch der 1955 Chateau Mouton Rothschild und der 1961 Chateau Petrus sind sehr beliebt in der Weinwelt. Selten sind aber die Jahrgangsweine aus dem Weinjahr 1900, einem der besten Jahre der letzten 200 Jahre.

Es gibt immer wieder Schnäppchen und gute Angebote zur den Jahrgangsweinen und man kann schon ab 50 Euro einen Jahrgangswein erwerben. Wenn es nicht immer der große Name sein muss, ist die Auswahl eines Jahrgangsweines noch einfacher.

Eine große Auswahl an Jahrgangsweinen und Weinraritäten aus allen Weinbauregionen der Welt finden Sie bei dem Weinhändler Jahrhundertweine.de mit bebildertem Angebot und einer Weinauswahl ab dem Jahrgang 1850 bis zur heutigen Zeit. Einer kompetenten Auswahl der Jahrgangsweine steht demnach nichts mehr im Wege.