Martel & Cie – Tradition und Innovation aus der Champagne

Seit seiner Gründung im Jahr 1869 in Épernay verkörpert das Champagnerhaus Martel & Cie die perfekte Balance zwischen traditioneller Handwerkskunst und moderner Eleganz. Als eines der ältesten unabhängigen Familienunternehmen der Champagne hat sich Martel auf die Produktion hochwertiger, charakterstarker Champagner spezialisiert, die sowohl typische Terroir-Noten als auch eine besondere Zugänglichkeit vereinen.

Martel bewirtschaftet über 200 Hektar eigener Weinberge in erstklassigen Lagen der Champagne, darunter Grand Cru-Gemeinden wie Cramant und Avize. Die Cuvées werden überwiegend aus Chardonnay und Pinot Noir gekeltert, wobei besonderer Wert auf schonende Verarbeitung und individuelle Parzellenauswahl gelegt wird. Das Ergebnis sind Champagner mit lebendiger Frische, feiner Perlage und aromatischer Tiefe – von zarten Zitrusnoten bis zu komplexen Backwaren-Akkorden.

Zu den bekanntesten Kreationen zählen der Martel Cuvée Tradition Brut, ein vielseitig einsetzbarer Champagner mit ausgewogener Frucht, sowie der Martel Grand Vintage, ein kraftvoller Jahrgangschampagner mit hervorragendem Lagerpotenzial. Innovativ präsentiert sich die Cuvée Sublime, ein sanfter Demi-Sec mit verführerischer Honignote.

Martel & Cie steht für Champagner, der sowohl pur als auch zu feinen Speisen überzeugt – eine gelungene Symbiose aus Tradition und modernem Trinkvergnügen.