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Product information

Optik:
Tiefes Granatrot mit bereits deutlich ausgereifter, orange-brauner Randfärbung – Zeugnis jahrzehntelanger Eleganz.

Nase:
Ein komplexer Strauß aus getrockneten Rosen, Trüffel, Leder und Tabak, begleitet von tertiären Aromen wie Waldboden, Pilzen und einer zarten Note von Balsamico. Keine Spur von Überalterung, sondern harmonische Reife.

Gaumen:
Seidige Textur mit schwebender Säure, die dem Wein erstaunliche Frische verleiht. Geschmacksbilder von Kirschkompott, Liquorice, Teeblättern und einer mineralischen Unterlage. Die Tannine sind vollständig integriert, der Abgang lang und geprägt von salziger Umami-Note.

Fazit:
Ein legendärer Barolo aus einer unterschätzten Jahrgang (1973 war kein "Jahrhundertjahrgang", doch Mascarello bewies Meisterschaft). Der Wein ist voll ausgereift, aber noch lebendig – ein Beispiel für die zeitlose Eleganz traditionell ausgebauter Nebbiolos.

Trinkreife: Jetzt auf dem Höhepunkt, kann aber noch gelagert werden.

Bewertung: ★★★★★ (klassische Perfektion)

Alkohol Alkohol: 14
Erzeuger Erzeuger: Mascarello Bartolo
Farbe Farbe: rot
Füllmenge Füllmenge: 750 ml
Geschmack Geschmack: trocken
Jahrgang Jahrgang: 1973
Land Land: Italien
Produktart Produktart: Wein
Rebsorte Rebsorte: Nebbiolo
Region Region: Piemont
Weinart Weinart: Rotwein

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Allergens: Sulphites

Bottler: Producer