Whisky Macduff – Ein unterschätzter Single Malt aus den Highlands

Macduff ist eine schottische Whisky-Destillerie, die 1962 in der Region Highlands gegründet wurde. Obwohl sie weniger bekannt ist als einige der großen Marken, produziert sie hochwertige Single Malts mit einem unverwechselbaren Charakter. Die Destillerie liegt in der Nähe des Flusses Deveron und nutzt dessen frisches Wasser für die Whisky-Herstellung.

Macduff ist vor allem für seine lebendigen, frischen und leicht würzigen Aromen bekannt. Im Gegensatz zu den oft sherrylastigen Whiskys aus Speyside setzt Macduff häufig auf Bourbon-Fässer, die dem Whisky Noten von Vanille, Honig und Zitrusfrüchten verleihen. Einige Abfüllungen reifen aber auch in Sherry-Fässern, was für zusätzliche Tiefe und komplexe Gewürzaromen sorgt.

Interessanterweise wird der Whisky der Destillerie oft unter anderen Namen verkauft, wie z. B. „The Deveron“ oder als Bestandteil von Blends. Doch in den letzten Jahren gewinnen die offiziellen Macduff-Abfüllungen an Beliebtheit, besonders bei Kennern, die einen klaren, unverfälschten Malt schätzen.

Ein Highlight ist beispielsweise der Macduff 10 Years Old, der mit seiner fruchtigen Frische und leicht rauchigen Note überzeugt. Die Destillerie experimentiert auch mit verschiedenen Fassreifungen, was immer wieder interessante Abfüllungen hervorbringt.

Macduff mag nicht den Ruhm von Macallan oder Glenfiddich genießen, doch gerade das macht ihn zu einem Geheimtipp für Whisky-Enthusiasten, die abseits der Mainstream-Marken neue Geschmackserlebnisse suchen.