Blair Athol – Der verborgene Schatz der Highlands
Die Blair Athol Distillery im schottischen Pitlochry gehört zu den ältesten aktiven Brennereien Schottlands. Seit ihrer Gründung im Jahr 1798 produziert sie einen der charaktervollsten Single Malts der Highlands, der jedoch hauptsächlich als Bestandteil von Blends bekannt ist. Nur wenige Auserwählte kennen den unverfälschten Blair Athol als Single Malt – eine wahre Entdeckung für Whiskykenner.
Blair Athol-Whiskys bestechen durch ihren vollmundigen, malzigen Charakter mit Noten von Honig, getrockneten Früchten und einer dezenten Würze. Die Verwendung dunkler Gerste und die langsame Gärung verleihen dem Destillat seine typische Tiefe. Die 12-jährige Originalabfüllung, die einzige regulär erhältliche Single-Malt-Version, zeigt nach der Reifung in Sherryfässern eine wunderbare Balance zwischen süßen und würzigen Aromen.
Die Brennerei selbst ist ein malerisches Postkartenmotiv mit ihren traditionellen Pagodendächern und dem angrenzenden Bäckerei-Museum. Ihr Wasser bezieht sie aus den Allt Dour-Quellen, die dem Whisky seine unverwechselbare Frische verleihen.
Obwohl Blair Athol im Schatten großer Blend-Marken steht, überzeugt er als Single Malt mit bemerkenswerter Komplexität und Authentizität. Er ist ein Whisky für Puristen, der die Essenz der Highlands in jedem Schluck einfängt – ein Geheimtipp abseits der ausgetretenen Whisky-Pfade.
Inhalt: 0.75 Liter (1.326,67 €* / 1 Liter)