Whisky Suntory – Die Seele des japanischen Whiskys

Seit der Gründung der Yamazaki-Destillerie im Jahr 1923 durch Shinjiro Torii steht Suntory für die Perfektion des japanischen Whiskys. Als älteste kommerzielle Whiskybrennerei Japans hat Suntory nicht nur die heimische Spirituosenkultur geprägt, sondern auch weltweit Maßstäbe gesetzt. Heute umfasst das Imperium drei bedeutende Destillerien – Yamazaki, Hakushu und Chita – die jeweils einzigartige Charaktere hervorbringen.

Yamazaki, die Flagship-Destillerie nahe Kyoto, erzeugt komplexe, mehrfach preisgekrönte Single Malts mit Noten von Mizunara-Eiche, reifen Früchten und zartem Rauch. Hakushu, im frischen Bergland gelegen, überrascht mit grasigen, minzigen und leicht rauchigen Aromen, die an schottische Highlands erinnern. Chita wiederum ist auf elegante Grain Whiskys spezialisiert, die als Basis für Suntorys legendäre Blends dienen.

Berühmtheit erlangte Suntory vor allem durch seine harmonischen Blends wie den „Hibiki“, dessen 21-jährige Abfüllung mehrfach als bester Blend der Welt ausgezeichnet wurde. Die Kunst der Verschnittkunst erreicht bei Suntory eine fast poetische Dimension, bei der jede Komponente perfekt austariert ist.

Mehr als nur eine Whisky-Marke verkörpert Suntory die japanische Philosophie des „Monozukuri“ – der Hingabe an handwerkliche Perfektion. Von Torris Vision inspiriert, verbindet Suntory traditionelle Methoden mit innovativem Geist und schafft so Whiskys von zeitloser Eleganz. Jeder Schluck erzählt von der Seele Japans – fein, vielschichtig und unvergesslich.