Domaine Camus Père & Fils – Tradition und Terroir in der Côte de Nuits
Die Domaine Camus Père & Fils in Ladoix-Serrigny zählt zu den ältesten Weingütern Burgunds und wird seit 1732 in ununterbrochener Familientradition geführt. Das Gut bewirtschaftet 15 Hektar Rebfläche in renommierten Lagen der Côte de Beaune und Côte de Nuits, darunter Parzellen in Corton (Grand Cru), Corton-Charlemagne (Grand Cru) und Savigny-lès-Beaune (Premier Cru).
Die Domaine steht für einen klassischen Burgunder-Stil mit moderner Präzision. Die Trauben werden von Hand gelesen und mit großer Sorgfalt verarbeitet. Die Rotweine – vorwiegend aus Pinot Noir – reifen 12 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern (30% neue Barriques) und überzeugen durch ihre elegante Struktur, Aromen von roten Beeren und eine feine mineralische Note. Die Weißweine aus Chardonnay bestechen durch ihre lebendige Säure und komplexen Nuancen von Zitrus und weißem Steinobst.
Besondere Erwähnung verdient der Corton Grand Cru "Clos des Cortons", ein kraftvoller, dennoch filigraner Wein mit großer Lagerpotenz. Seit 2015 setzt die Domaine verstärkt auf nachhaltigen Anbau und reduziert den Einsatz von Sulfiten.
Mit ihrer perfekten Balance zwischen Tradition und Innovation verkörpert die Domaine Camus Père & Fils die Essenz burgundischer Weinbaukunst.
Inhalt: 0.75 Liter (260,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 1.5 Liter (263,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (233,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (260,00 €* / 1 Liter)