Domaine Bouchard Aîné & Fils – Tradition und Eleganz aus Burgund

Die Domaine Bouchard Aîné & Fils gehört zu den ältesten und renommiertesten Weingütern Burgunds. Seit ihrer Gründung 1750 in Beaune hat sich das Familienunternehmen über Generationen hinweg einen Namen für hochwertige und charakterstarke Weine gemacht. Heute bewirtschaftet das Gut rund 130 Hektar Rebfläche in den besten Lagen der Côte de Beaune und Côte de Nuits, darunter mehrere Premier Cru- und Grand Cru-Parzellen.

Bouchard Aîné & Fils verbindet traditionelles Know-how mit modernster Kellertechnik. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um das Terroir optimal zum Ausdruck zu bringen. Die Rotweine, vorwiegend aus Pinot Noir, bestechen durch ihre elegante Struktur, samtigen Tannine und komplexen Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Die Chardonnays hingegen überzeugen mit ihrer Frische, mineralischen Tiefe und harmonischen Balance zwischen Frucht und Säure.

Besondere Erwähnung verdienen die Grand-Cru-Weine aus Corton und Montrachet, die regelmäßig internationale Anerkennung erhalten. Das Weingut legt zudem großen Wert auf Nachhaltigkeit und setzt zunehmend auf ökologischen Weinbau.

Mit ihrer langen Geschichte und unverwechselbaren Stilistik steht die Domaine Bouchard Aîné & Fils für burgundische Qualität und Eleganz. Ihre Weine sind bei Kennern weltweit geschätzt und spiegeln perfekt den Charakter ihrer Herkunft wider.