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Château Caronne Ste Gemme – Der stille Botschafter des Haut-Médoc

Das familiengeführte Château Caronne Ste Gemme, ein Cru Bourgeois Exceptionnel, zählt zu den zuverlässigsten Qualitätsweingütern der Appellation Haut-Médoc. Seit 1900 im Besitz der Familie Nony verkörpert es die bodenständige Eleganz dieser oft unterschätzten Médoc-Region.

Auf 45 Hektar gedeihen hier Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (45%) und Petit Verdot (5%) auf den typischen Kiesterrassen des Haut-Médoc. Die Nähe zu Saint-Julien verleiht den Weinen eine besondere Finesse, die sich in ihrer ausgewogenen Struktur, weichen Tanninen und Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaume und zarter Gewürzigkeit zeigt.

Unter der Leitung von François Nony setzt das Gut auf traditionelle Vinifikation mit modernen Präzisionstechniken. Der Ausbau erfolgt zu 30-40% in neuen Barriques, was den Weinen genug Struktur verleiht, ohne ihre fruchtige Zugänglichkeit zu überdecken. Die handwerkliche Philosophie zeigt sich in der bemerkenswerten Preis-Leistungs-Qualität.

Besondere Jahrgänge wie 2015, 2016 und 2018 beweisen das Potenzial dieses Weinguts. Als einer der letzten familiengeführten Crus des Médoc bietet Caronne Ste Gemme authentischen Terroir-Ausdruck zu fairen Preisen – ein Geheimtipp für echte Bordeaux-Kenner.