Weingut Joh. Jos. Prüm – Die Krönung des Mosel-Rieslings

An den steilen Schieferhängen der Mosel schreibt das Weingut Joh. Jos. Prüm seit 1911 Weingeschichte. Als eines der weltweit renommiertesten Riesling-Güter verkörpert es die perfekte Symbiose aus traditionellem Winzerhandwerk und einzigartigem Terroir. Die Familie Prüm bewirtschaftet heute 13,5 Hektar Rebfläche in den legendären Lagen Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich und Zeltinger Sonnenuhr – allesamt Steillagen mit uraltem blauem Devonschiefer, die dem Riesling seine unverwechselbare Mineralität verleihen.

Was Prüm-Rieslinge so besonders macht, ist ihre kristalline Klarheit bei gleichzeitiger Tiefe und Langlebigkeit. Die Trauben werden stets handverlesen, die Moste vergären langsam mit natürlichen Hefen. Das Ergebnis sind Weine von seismographischer Präzision – ob feinherb oder trocken, stets geprägt von lebendiger Säure, zartem Pfirsichton und dieser charakteristischen Schiefernote. Die Spätlesen und Auslesen der Sonnenuhr-Lagen entwickeln über Jahrzehnte hinweg eine atemberaubende Komplexität.

Legendäre Jahrgänge wie 1971, 1976 oder 2019 zeigen, warum Prüm-Rieslinge zu den begehrtesten Sammlertrophäen zählen. Bis heute führt die Familie das Gut in vierter Generation mit derselben Bescheidenheit und Hingabe, die schon den Gründer auszeichnete. Joh. Jos. Prüm bleibt damit das unangefochtene Referenzgut für Mosel-Riesling in Reinform.

J. J. Prüm - Bernkasteler Badstube Riesling Auslese 1976

Füllniveau into neck, Etikett und Kapsel sehr gut.

Inhalt: 0.375 Liter (733,33 €* / 1 Liter)

275,00 €*