Da Silva – Familiengeführte Portwein-Tradition seit 1862

Das Portweinhaus Da Silva, 1862 im Herzen des Douro-Tals gegründet, repräsentiert über 160 Jahre handwerkliche Portweinkunst in Familienbesitz. Anders als viele große Portweinproduzenten hat sich das Unternehmen seine unabhängige Identität bewahrt und setzt bis heute auf traditionelle Herstellungsmethoden mit persönlicher Handschrift.

Besondere Bekanntheit erlangte Da Silva durch seine exzellenten Tawny Portweine, die durch jahrzehntelange Fassreifung ihre charakteristische Komplexität entwickeln. Die Altersklassifizierungen (10, 20, 30 und 40 Jahre) überzeugen durch ihr perfektes Gleichgewicht zwischen süßer Frucht und eleganten Oxidationstönen von Nuss, Karamell und getrockneten Feigen.

Das Haus produziert zudem bemerkenswerte Vintage Ports in herausragenden Jahrgängen, die zu den gehaltvollsten und langlebigsten der Region zählen. Die Da Silva Late Bottled Vintage (LBV) Portweine werden besonders für ihre Zugänglichkeit und konsistente Qualität geschätzt.

Ein Markenzeichen des Unternehmens ist die Verwendung von Trauben aus alten, teils über 80-jährigen Reben in den besten Lagen des Cima Corgo. Die handgelesene Ernte und die Vergärung in traditionellen Granitlagares (Gärbehältern) unterstreichen das Qualitätsstreben.

Im Gegensatz zu industriell geprägten Großproduzenten bewahrt Da Silva den Charakter eines echten Familienbetriebs – jede Flasche erzählt die Geschichte des Douro-Tals mit authentischem Terroir-Ausdruck. Heute wird das Erbe von der fünften Generation weitergeführt, die Tradition und moderene Ansprüche harmonisch verbindet.

Für Portweinkenner stellt Da Silva eine echte Alternative zu den großen Marken dar – handwerklich perfektioniert, mit unverwechselbarem Charakter und zeitloser Eleganz.