Borges – Tradition und Innovation in der Madeira-Weinproduktion

Die H. M. Borges Sucrs. Lda., gegründet 1877, zählt zu den renommiertesten und traditionsreichsten Madeira-Weinproduzenten der gleichnamigen portugiesischen Insel. Das familiengeführte Unternehmen steht für herausragende Qualität und die Bewahrung der einzigartigen Madeira-Herstellungstradition.

Borges bewirtschaftet eigene Weinberge in den besten Lagen Madeiras und bezieht zusätzlich Trauben aus ausgewählten Parzellen der Insel. Besonders bekannt ist das Haus für:

Traditionelle Trockenbeerenauslesen (Sercial, Verdelho, Boal, Malvasia)
Komplexe Jahrgangsmadeiras (Colheitas und Frasqueiras)
Exklusive Cask-Finish-Ausgaben

Ein Markenzeichen von Borges ist die Verwendung des traditionellen "Canteiro"-Systems, bei dem die Weine in Eichenfässern unter dem Dach natürlicher Wärme ausgesetzt werden. Dies verleiht den Weinen ihre charakteristische Komplexität und Langlebigkeit. Besondere Erwähnung verdient der Borges 20 Years Old Malvasia, der zu den besten süßen Madeiras zählt.

Das Unternehmen kombiniert diese traditionellen Methoden mit modernster Kellertechnik. Borges setzt zudem auf nachhaltigen Anbau und wurde für seine ökologischen Initiativen mehrfach ausgezeichnet.

Besucher können die historischen Lagerhallen in Funchal besichtigen und die faszinierende Welt des Madeira-Weins entdecken. Mit seiner perfekten Balance zwischen Tradition und Innovation bleibt Borges einer der bedeutendsten Madeira-Produzenten.