Marques de Murrieta - Castillo Ygay Gran Reserva Especial Rioja 1952

Verkostungsnotiz: Marqués de Murrieta – Castillo Ygay Gran Reserva Especial Rioja 1952

Optik:
Ein tiefes, fast mystisches Mahagoni mit bernsteinfarbenen Schattierungen am Rand – ein visuelles Zeugnis von über sieben Jahrzehnten langsamer Reifung. Die Farbe wirkt trüb, aber edel, mit leichten Sedimentspuren, die auf eine ungefilterte Tradition hinweisen.

Nose:
Ein Bouquet von archetypischer Komplexität, das nur durch extreme Geduld entstehen kann. Dominant sind Tertiäraromen: altes Leder, getrocknete Feigen, Tabakblatt und eine intensive Würze von Zedernholz und Safran. Darunter schwingen Noten von ranzigem Walnussöl, getrockneten Pilzen und einer erdigen Tiefe, die an feuchten Waldboden nach Regen erinnert. Leichte Anklänge an überreife Kirschen, Lakritze und eine Hauch von Vanille (vom langen Ausbau in amerikanischer Eiche) vervollständigen das Bild. Ein Hauch oxidativer Eleganz, fast sherryartig, verleiht mysteriösen Charme.

Gaumen:
Die Textur ist seidig-samtig, fast ohne spürbare Tannine, die sich längst in die Struktur eingefügt haben. Am Gaumen dominieren geschmackliche Relikte der Vergangenheit: eingekochte Pflaumen, Marzipan, bittere Orangenschale und eine markante Würze von schwarzem Pfeffer und Nelke. Die Säure ist überraschend lebendig, ein Rückgrat, das den Wein trotz seines Alters trägt. Unter der Oberfläche schimmern Noten von altem Portwein, dunkler Schokolade und einer salzig-mineralischen Prägung, die an die kalkhaltigen Böden der Rioja Alta erinnert.

Finish:
Ewig lang und melancholisch, mit einem Nachhall von gerösteten Kaffeebohnen, getrockneten Kräutern (Thymian, Lorbeer) und einer subtilen Bitterkeit, die an dunklen Kakao oder alte Apothekenaromen erinnert. Die finale mineralische Note – fast fossil – unterstreicht die zeitlose Eleganz.

Gesamteindruck:
Der Castillo Ygay 1952 ist ein lebendiges Museumstück, ein Wein, der die Geschichte der Rioja in jeder Nuance erzählt. Er verkörpert den traditionellen Stil der Region: langjähriger Ausbau in Eiche, oxidative Einflüsse und eine fast meditative Reife. Die Frucht ist längst in den Hintergrund getreten, doch die strukturelle Integrität (dank der vitalen Säure) hält den Wein erstaunlich lebendig. Ein Wein für Historiker und Romantiker – kein Feuerwerk, sondern ein Flüstern aus vergangenen Jahrzehnten.

Trinkreife:
Auf dem Höhepunkt seiner Entwicklung, aber mit erstaunlicher Frische für sein Alter. Nicht mehr lagern – die verbliebene Energie sollte nun zelebriert werden. Dekantierung nur vorsichtig, um Sediment zu trennen (max. 30 Minuten).

Begleitung:
Perfekt zu klassischen Gerichten wie Lamm mit Rosmarin, Trüffelrisotto oder gereiftem Manchego-Käse. Ein Wein, der Respekt und Zeit verdient – ideal als philosophischer Begleiter bei besonderen Anlässen oder als Hommage an die goldenen Jahre der Rioja-Tradition.

Bemerkung:
Ein solcher Wein ist eine Rarität. Überprüfen Sie vor dem Öffnen Zustand des Korkens und lagern Sie die Flasche mindestens 48 Stunden aufrecht, um Sediment zu beruhigen.