Château Nenin Pomerol 1983
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Füllniveau top shoulder, Etikett und Kapsel gut.
Produktinformationen
Verkostungsnotiz: Château Nenin Pomerol 1983
Jahrgang: 1983
Region: Pomerol, Bordeaux (Frankreich)
Rebsorten: Merlot-dominiert mit Anteilen von Cabernet Franc (typisch für Pomerol).
Sensorische Analyse
Aussehen:
Die
Farbe zeigt bereits deutliche Alterungszeichen: ein tiefes Granatrot
mit orangefarbenen Reflexen am Rand. Leichte Trübung möglich, typisch
für gereifte Weine.
Nase:
Ein komplexer
Duftmix aus tertiären Aromen dominiert: Leder, Tabakblätter, feuchte
Erde und eine dezent-würzige Note nach Trüffel. Darunter schimmern Reste
getrockneter Früchte wie Pflaume, Feige und eine Spur Zedernholz.
Leichte Noten von altem Lakritz und Rauch runden das Bouquet ab.
Gaumen:
Am
Gaumen überrascht der Wein mit einer eleganten Textur und einer noch
immer präsenten, aber weich geschliffenen Tanninstruktur. Die Säure ist
dezent, aber ausreichend, um Frische zu bewahren. Aromen von
getrockneten Kirschen, Tabak, Herbstlaub und einer mineralischen
Unterlage (Graphit) prägen das Geschmacksbild. Die Reife des Jahrgangs
zeigt sich in der sanften, fast seidigen Mitte.
Finish:
Der
Abgang ist mittellang, geprägt von einer erdigen Würze und einem Hauch
von Bitterschokolade. Keine dominante Frucht mehr, dafür eine
harmonische Balance zwischen Reife und subtiler Herbheit.
Gesamteindruck
Der Château Nenin 1983 ist ein klassischer, voll ausgereifter Pomerol, der die Charakteristika eines älteren Bordeaux elegant repräsentiert. Trotz des als herausfordernd geltenden Jahrgangs (kühles Frühjahr, feuchter Herbst) überzeugt er durch Komplexität und die typische Pomeroler Eleganz. Die Frucht ist zurückhaltend, dafür dominieren tertiäre Aromen, die von sorgfältiger Lagerung zeugen. Ein Wein für Liebhaber gereifter, klassischer Bordeaux – weniger kraftvoll als große Jahrgänge (z. B. 1982 oder 1989), aber von nostalgischem Charme.
Trinkreife:
Auf dem Höhepunkt seiner Entwicklung, sollte jedoch genossen werden. Weitere Lagerung birgt das Risiko des Abbaus.
Serviervorschlag:
Bei 16–18°C, vorher 30 Minuten dekantieren, um Sediment zu trennen und Aromen zu öffnen.
Kombinationsmöglichkeiten:
Klassisch zu Lammrücken, Entenconfit oder Pilzrisotto. Auch als Meditationswein geeignet.
Hintergrund
Château Nenin gehört zu den ältesten Weingütern Pomerols und war vor der Übernahme durch die Familie Delon (1997) für einen traditionellen, eher rustikalen Stil bekannt. Der 1983er entstand in einer Phase, in der Pomerol noch weniger technologisiert war als heute – was ihm eine unverfälschte, terroirgeprägte Ausdruckskraft verleiht. Ein Stück Weinhistorie, das die Kunst des Alterns unter Beweis stellt.
Bewertung: 90/100
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Alkohol: | 14 |
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Erzeuger: | Château Nenin |
|
Farbe: | rot |
|
Füllmenge: | 750 ml |
|
Geschmack: | trocken |
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Jahrgang: | 1983 |
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Land: | Frankreich |
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Produktart: | Wein |
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Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot |
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Region: | Bordeaux |
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Weinart: | Rotwein |
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Allergene: Sulfite
Abfüller: Erzeuger