Legras & Haas – Die Essenz der Côte des Blancs
Seit 1991 verkörpert das unabhängige Champagnerhaus Legras & Haas die reinste Ausdrucksform des Chardonnay aus den Grand Cru-Lagen der Côte des Blancs. Als Familienbetrieb in Chouilly verwurzelt, steht das Haus für handwerkliche Präzision und terroirgetreue Eleganz. Die 20 Hektar eigenen Weinberge – darunter Parzellen in den renommierten Lagen von Chouilly, Oger und Avize – bilden die Grundlage für Champagner von kristalliner Klarheit und außergewöhnlicher Langlebigkeit.
Legras & Haas’ Champagner bestechen durch ihre mineralische Tiefe und lebendige Frische. Der Legras & Haas Blanc de Blancs Grand Cru, eine reine Chardonnay-Cuvée, offenbart Noten von weißem Pfirsich, Akazienhonig und einer salzigen Kreidenote, die typisch für die kalkreichen Böden der Region ist. Die Prestige-Cuvée Les Chemins d'Avize, aus alten Reben vinifiziert, zeigt nach mindestens sieben Jahren Flaschenreifung eine beeindruckende Komplexität mit Nuancen von kandierten Zitrusfrüchten und Rauch.
Besondere Beachtung verdient der Rosé de Saignée, dessen kupferne Farbe und intensive Beerenaromen durch die seltene Maischegärung entstehen. Das Haus setzt auf naturnahen Anbau und verzichtet konsequent auf chemische Herbizide.
Ein Glas Legras & Haas ist wie eine Reise ins Herz der Côte des Blancs – puristisch, authentisch und von zeitloser Schönheit.
Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)
Inhalt: 1.5 Liter (56,67 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (57,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 1.5 Liter (30,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 1.5 Liter (36,67 €* / 1 Liter)
Inhalt: 1.5 Liter (43,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 1.5 Liter (43,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 1.5 Liter (43,33 €* / 1 Liter)