Henriot – Die stille Perfektion der Champagne
Seit 1808 steht das Champagnerhaus Henriot für unaufdringliche Eleganz und handwerkliche Präzision. Als einer der letzten unabhängigen Familienbetriebe in Reims widmet sich das Haus seit sieben Generationen der Kunst des Chardonnay – eine Besonderheit in der eher pinot-noir-dominierten Champagne. Die eigenen Weinberge in Grand Cru-Lagen der Côte des Blancs (besonders in Avize und Mesnil-sur-Oger) bilden die Basis für Champagner von kristalliner Reinheit.
Henriots Kreationen bestechen durch ihre mineralische Finesse und außergewöhnliche Langlebigkeit. Der Henriot Brut Souverain, eine Assemblage aus gleichen Teilen Pinot Noir und Chardonnay, überzeugt mit seiner vibrierenden Frische und Noten von weißen Blüten, Zitrus und einer salzigen Kreidenote. Die Prestige-Cuvée Cuvée des Enchanteleurs, nur in herausragenden Jahrgängen produziert, entwickelt nach mindestens zehn Jahren Flaschenreifung eine faszinierende Komplexität mit Aromen von Honig, Mandel und zarten Röstaromen.
Besondere Beachtung verdient der Henriot Blanc de Blancs, ein reiner Chardonnay aus Grand Cru-Lagen, der die Essenz der Côte des Blancs verkörpert. Das Haus setzt auf naturnahen Anbau und verzichtet konsequent auf Malolaktische Gärung, um die natürliche Frische zu bewahren.
Ein Glas Henriot ist wie ein stilles Meisterwerk – unprätentiös, perfekt ausbalanciert und von zeitloser Schönheit.
Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (260,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (460,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)