Angelo Gaja - Barbaresco 1997

Verkostungsnotiz: Angelo Gaja Barbaresco 1997

(Piemont, Italien; Nebbiolo)

Allgemein:
Der Angelo Gaja Barbaresco 1997 verkörpert die kraftvolle Eleganz eines der legendärsten Jahrgänge des Piemonts. 1997 war ein heißes, trockenes Jahr, das reife, konzentrierte Trauben hervorbrachte – eine Herausforderung für die typische Frische des Nebbiolo. Angelo Gaja, ein Meister der Balance, gelang es dennoch, einen Wein von strukturierter Tiefe und Langlebigkeit zu schaffen. Heute, über 25 Jahre später, präsentiert er sich als ausgereifter, komplexer Barbaresco, der die Sonne des Jahrgangs mit burgundischer Finesse vereint.

Optik:
Tiefes Granatrot mit breiten Ziegelsteintönen am Rand, Zeichen seiner Reife. Leicht transluzent im Kern, mit feinen Sedimenten und zarten, langsamen Tränen im Glas.

Nase:
Ein opulentes, tertiäres Bouquet dominiert: getrocknete Rosen, Trüffel, Leder und Tabakblatt. Darunter entfalten sich gereifte Aromen von Pflaumenkonfitüre, kandierten Kirschen und einer rauchigen Würze (geröstete Kräuter, Zedernholz). Subtile Noten von Balsamico, Vanille (vom moderaten Eichenfass) und feuchter Waldboden unterstreichen die Komplexität.

Gaumen:
Mittel- bis vollmundig mit überraschend lebendiger Säure für den heißen Jahrgang. Die Tannine sind seidig, fast vollständig integriert, und tragen Aromen von getrockneten Feigen, Lakritz, Herbstlaub und einer erdigen Mineralität (Graphit, Ton). Die Frucht wirkt gereift, aber nicht überkochend – ein Zeichen Gajas kontrollierter Vinifikation. Die Balance zwischen Kraft und Eleganz ist meisterhaft.

Abgang:
Langer, sinnlicher Nachhall mit Noten von dunkler Schokolade, Tabak und einer salzig-mineralischen Prägung. Das Finale ist warm, aber durch eine kühle Säurelinie strukturiert.

Reifepotenzial & Trinkempfehlung:
Der Wein befindet sich auf dem Höhepunkt seiner Entwicklung. Bei optimaler Lagerung (kühl, dunkel) kann er noch Jahre halten, verliert aber allmählich an Frische. Dekantieren Sie ihn 45–60 Minuten vor dem Servieren, um Sedimente zu trennen und die Aromen zu harmonisieren.

Passende Gerichte:
Ideale Begleiter sind Trüffelrisotto, Wildschwein-Goulash, gereifter Castelmagno-Käse oder dunkle Schokoladen-Desserts. Auch als Meditationstrank geeignet.

Bewertung:
Ein großer, reifer Barbaresco, der die Hitze des Jahrgangs in eine faszinierende Balance aus Kraft und Nuance übersetzt. Gajas Genie zeigt sich in der Langlebigkeit trotz des warmen Klimas. ★★★★½ (95/100).

Hinweis:
Der 1997er-Jahrgang im Piemont wird oft als „moderner“ Klassiker gefeiert – reif, zugänglich, aber dennoch altersfähig. Gajas Version übertrifft viele Zeitgenossen durch ihre Frische und strukturelle Präzision. Vergleichbar mit den besten Barbarescos der 1990er-Jahre, aber mit einer eigenen, sonnenverwöhnten Persönlichkeit. Flaschen aus kühlen Kellern bleiben länger vital, während zu warm gelagerte Exemplare an Komplexität verlieren können.