Angelo Gaja - Barbaresco 1996

Verkostungsnotiz: Angelo Gaja Barbaresco 1996

(Piemont, Italien; Nebbiolo; 13,5–14% Alkohol)

Allgemein:
Der Angelo Gaja Barbaresco 1996 ist ein Meisterwerk aus einem der größten Jahrgänge des Piemonts. Das Jahr 1996 brachte kühle Temperaturen und lange Reifeperioden, die für strukturierte, säurebetonte Nebbiolos mit außergewöhnlichem Alterungspotenzial sorgten. Angelo Gaja, ein Pionier des modernen Barbaresco, vereint hier traditionelles Terroir-Wissen mit innovativer Präzision. Der Wein verkörpert die perfekte Symbiose aus kraftvoller Tiefe und burgundischer Finesse – ein Klassiker, der nach fast drei Jahrzehnten seine Reife krönt.

Optik:
Tiefes Granatrot mit breiten, mahagonifarbenen Reflexen am Rand. Leichte Transluzenz im Kern, begleitet von feinen Sedimenten und zarten, langsamen Tränen im Glas. Die Farbe verrät seine Reife, ohne Anzeichen von Ermüdung.

Nase:
Ein komplexes, tertiär dominiertes Bouquet: getrocknete Rosenblätter, Trüffel, altes Leder und Tabakblatt. Darunter schwingen dezente Noten von eingemachter Kirsche, Pflaumenmus und Waldbeeren. Raffinierte Würze von Zedernholz, Nelke und eine mineralische Prägung (Eisen, feuchter Schiefer). Leichte Anklänge an Balsamico und getrocknete Kräuter (Thymian) runden das Bild ab.

Gaumen:
Mittel- bis vollmundig mit lebendiger Säure, die dem Wein jugendliche Frische verleiht. Die Tannine sind seidig, fast vollständig integriert, und tragen Aromen von Herbstlaub, getrockneter Feige, Lakritz und einer erdigen Würze (Pilze, Humus). Die Balance zwischen kraftvoller Struktur und eleganter Leichtigkeit ist meisterhaft. Subtile Noten von Bittermandel und Rauch unterstreichen die Komplexität.

Abgang:
Langer, facettenreicher Nachhall mit Betonung auf salziger Mineralität, Tabak und einer rauchigen Bitterkeit, die an dunkle Schokolade erinnert. Das Finale bleibt kühl und präzise – ein Zeichen der kalkhaltigen Böden des Barbaresco-Terroirs.

Reifepotenzial & Trinkempfehlung:
Der Wein steht auf dem Höhepunkt seiner Entwicklung, besitzt aber dank der Säurestruktur noch Potenzial für 5–8 Jahre bei optimaler Lagerung (12–14 °C, dunkel). Dekantieren Sie ihn 1–2 Stunden vor dem Servieren, um Sedimente zu trennen und die Aromen zu entfalten.

Passende Gerichte:
Ideale Begleiter sind Trüffelrisotto, Wildgerichte (Rehfilet mit Steinpilzen), brasato al Barolo oder gereifter Pecorino. Auch als kontemplativer Solo-Wein ein Erlebnis.

Bewertung:
Ein zeitloser Barbaresco, der die Brillanz des 1996er-Jahrgangs und Gajas visionäre Vinifikation verkörpert. Kraftvoll, doch stets elegant – ein Wein von weltmeisterlicher Klasse. ★★★★★ (96/100).

Hinweis:
Der 1996er-Jahrgang im Piemont zählt zu den langlebigsten der 1990er-Jahre. Gajas Barbaresco übertrifft viele Zeitgenossen durch seine Frische und Tiefe. Flaschen aus kühlen, dunklen Kellern zeigen oft jugendliche Vitalität, während unsachgemäß gelagerte Exemplare an Komplexität verlieren können. Vergleichbar mit den großen Barbarescos der 1970er, aber mit moderner Präzision.